為正確審理網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)糾紛案件，依法保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，最高人民法院今天（3月2日）發(fā)布《關(guān)于審理網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的規(guī)定（一）》，《規(guī)定》主要對(duì)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)合同權(quán)利義務(wù)、責(zé)任主體認(rèn)定、直播營(yíng)銷(xiāo)民事責(zé)任、外賣(mài)餐飲民事責(zé)任等方面作出規(guī)定，共20條，將于2022年3月15日起施行。

近年來(lái)，外賣(mài)餐飲廣受消費(fèi)者青睞，特別是新冠疫情發(fā)生以來(lái)，外賣(mài)餐飲行業(yè)更是得到了長(zhǎng)足發(fā)展。但是，由于外賣(mài)餐飲虛擬性、跨地域性等特點(diǎn)，使得消費(fèi)者也面臨著食品安全隱患。為了更好地保障人民群眾的生命健康安全，司法解釋對(duì)外賣(mài)餐飲服務(wù)平臺(tái)的責(zé)任進(jìn)行了明確。

最高法介紹，近年來(lái)，外賣(mài)餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐的優(yōu)勢(shì)在于其便捷性、高效性，大家足不出戶(hù)，就可以享受到美食。然而，實(shí)踐中也存在一些問(wèn)題，比如有的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者沒(méi)有任何餐飲衛(wèi)生資質(zhì)甚至經(jīng)營(yíng)許可證，卻利用外賣(mài)平臺(tái)的審核漏洞違法經(jīng)營(yíng)。

：司法解釋第18條規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者未依法對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證，或者未履行報(bào)告、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)等義務(wù)，使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害，消費(fèi)者有權(quán)主張網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者與入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者承擔(dān)連帶責(zé)任。

此外，實(shí)踐中存在入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者將訂單委托他人加工制作，出現(xiàn)糾紛后，又以是他人加工為由進(jìn)行抗辯的情況。

：我們認(rèn)為，入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者負(fù)有保證食品質(zhì)量安全的法定義務(wù)和合同義務(wù)。并且，入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者將訂單委托其他食品經(jīng)營(yíng)者加工制作，違反行政管理規(guī)定，具有可歸責(zé)性。司法解釋規(guī)定，消費(fèi)者主張入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者承擔(dān)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任，入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者不得以訂單系委托他人加工制作為由主張免責(zé)。