新疆是著名的“瓜果之鄉(xiāng)”,巴旦木種植歷史已有上千年。在漫長的歲月長河中,顆顆果實從古波斯國翻山越嶺來到新疆,逐步發(fā)展成為新疆莎車縣群眾增收的富民產(chǎn)業(yè)。如今,莎車縣做強92萬畝巴旦木特色產(chǎn)業(yè),賦能鄉(xiāng)村振興,走出一條“村美、民富、產(chǎn)業(yè)興”的發(fā)展之路。
品牌創(chuàng)建賦能為鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)添彩
每年的農(nóng)歷三月初,陽光明媚,春風(fēng)和煦,昆侖山北麓、美麗的葉爾羌河畔,大片大片的淺粉色巴旦木花次第綻放、馨香撲鼻。
每年隨著巴旦木花季到來,莎車縣都會舉辦文化旅游暨巴旦木花節(jié),在各地種植園中,文藝演出、農(nóng)民畫展、特色美食、手工藝品展等活動吸引各地游客紛至沓來賞花、游春。
近年來,莎車縣大力實施線上線下農(nóng)產(chǎn)品“走出去”戰(zhàn)略,落實托市收購政策,全力打造“莎車巴旦木”品牌,并充分發(fā)揮旅游業(yè)的引擎帶動作用,采用“旅游業(yè)+”融合發(fā)展模式,借巴旦木花“做文章”,發(fā)掘保護葉爾羌河流域軸線自然風(fēng)光帶旅游資源,形成了以旅游觀光業(yè)、養(yǎng)蜂業(yè)、林果業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)鏈,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮。
莎車縣恰熱克鎮(zhèn)阿瓦提村種植戶艾山江·吐合提家有10畝巴旦木,由于科學(xué)管理、技術(shù)到位,去年巴旦木獲得大豐收。“今年,巴旦木的長勢比去年還好,按照往年的行情,每公斤巴旦木可賣到38元,感謝黨和政府的好政策,現(xiàn)在的日子比蜜甜。”艾山江·吐合提說。
政策引導(dǎo)扶持讓特色產(chǎn)業(yè)拓寬致富路
“從目前的掛果情況看,今年又將是一個豐收年。”近日,莎車縣恰熱克鎮(zhèn)協(xié)海爾買里村種植戶阿布都卡地爾·于斯普說。
在協(xié)海爾買里村千畝豐產(chǎn)園,成片的巴旦木樹隨風(fēng)搖曳,煞是喜人。種植戶阿布都卡地爾·于斯普一邊查看巴旦木掛果情況,一邊觀察林間套種的萬壽菊的生長變化。“樹上有‘金果果’,林下有‘致富花’,一舉兩得,收入不發(fā)愁,日子有奔頭。”這是協(xié)海爾買里村發(fā)展巴旦木特色產(chǎn)業(yè)的生動寫照。
阿布都卡地爾·于斯普家一直栽種巴旦木樹,早些年,因為沒有認真打理,掛果率不高。“看見鄰居家的巴旦木收入達10余萬元,我就下定決心要認真學(xué)習(xí)種植技術(shù)。”阿布都卡地爾·于斯普說。
如何修剪、怎樣施肥、何時噴藥……翻開阿布都卡地爾·于斯普的農(nóng)事記錄本,只見密密麻麻地記錄了一大本。他不停地琢磨,不斷地學(xué)習(xí),遇到不懂的地方就向身邊懂技術(shù)的人請教,慢慢地掌握了巴旦木修剪、施肥等管理技術(shù)。在阿布都卡地爾·于斯普的悉心照料下,他家的巴旦木長勢越來越好,收入一年比一年多。“1畝巴旦木的收入是1500元至2000元,加上林下套種的萬壽菊,1畝地的收入可以達到4000元。”阿布都卡地爾·于斯普說。
如今,莎車縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)越來越多的村民加入到巴旦木種植隊伍中來,巴旦木產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
科技支撐保障促產(chǎn)業(yè)鏈條優(yōu)化升級
“政府每年給我們提供免費的化肥,還派技術(shù)人員到田間地頭指導(dǎo)管理技術(shù),巴旦木的產(chǎn)量越來越高、銷路越來越好。”莎車縣恰熱克鎮(zhèn)薩依吐格曼村村民阿布力米提·賽買爾說。
近年來,莎車縣立足自身優(yōu)勢,不斷提升巴旦木產(chǎn)業(yè)帶動作用,制定多項優(yōu)惠政策,吸引果品加工企業(yè)進駐,延長產(chǎn)業(yè)鏈,形成“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式。同時,招聘當(dāng)?shù)馗挥鄤趧恿⑴c巴旦木的破殼、分級、分揀等工作,并進行深加工,開發(fā)研制巴旦木系列休閑食品,巴旦木成為農(nóng)民的“致富果”。
以前憑經(jīng)驗種果樹的村民,現(xiàn)在在技術(shù)人員的指導(dǎo)下,掌握了標(biāo)準(zhǔn)種植、管理和采摘技巧,嘗到了“搖錢樹”的甜頭。“我們成立了巴旦木研究所,主要研究增產(chǎn)增收技術(shù),并通過資金和項目支持,招聘了800余名技術(shù)人員,為巴旦木的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)保障。”莎車縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)人說。
近年來,莎車縣因地制宜,依托現(xiàn)有資源,著力打造種植、收購、深加工為一體的巴旦木產(chǎn)業(yè)鏈,帶動村民就近就地就業(yè),助力鄉(xiāng)村振興。目前,全縣12萬農(nóng)戶依托巴旦木產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)穩(wěn)步增收,巴旦木產(chǎn)量由2018年的6.2萬噸增加到2021年的9.5萬噸。
巴旦木果肉有豐富的營養(yǎng)、滋補和藥用價值。2021年,新疆亞勝醫(yī)藥有限公司維醫(yī)生物科技開發(fā)制品廠收購巴旦木1.8萬噸,促進350余人就業(yè),該廠致力于巴旦木深加工、精加工,研制的巴旦木汁、巴旦木油、巴旦木粉等高端產(chǎn)品遠銷多地。
圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,新疆巴旦木產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會在莎車縣舉行。與會專家就莎車巴旦木的歷史來源、品種培育、栽培管理技術(shù)、品種價值和資源優(yōu)化、品種優(yōu)化、普及種植、經(jīng)濟效益、未來之路等建言獻策、規(guī)劃前景。
從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代,從小作坊到大產(chǎn)業(yè),從單打獨斗到抱團發(fā)展,莎車縣巴旦木產(chǎn)業(yè)走上一條科學(xué)有效、農(nóng)民受益的特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路,讓全面推進鄉(xiāng)村振興底色更足、成色更亮。
(潘彥云 張紅玲 記者 李道忠)
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