距離除夕還有4天,老胡臨時(shí)決定回家過(guò)年。
(相關(guān)資料圖)
今年已經(jīng)是老胡在福建晉江創(chuàng)業(yè)的第九個(gè)年頭,他的家本在臺(tái)灣臺(tái)北,但他一直關(guān)注著祖國(guó)大陸的發(fā)展,并在2014年決定來(lái)大陸創(chuàng)業(yè),幾年前他在晉江和朋友一起創(chuàng)建了糕點(diǎn)廠,此后便扎根大陸,不免和家人分離。
“本來(lái)以為訂單完不成,不準(zhǔn)備回臺(tái)灣過(guò)年了,沒(méi)想到工廠提前完成了,而且防疫政策也放開(kāi)了,只要48小時(shí)內(nèi)核酸陰性就能回去,我就臨時(shí)訂了回家的機(jī)票。”講起最近的轉(zhuǎn)折,老胡不斷感嘆著,“圓滿!圓滿!”
老胡落地臺(tái)北機(jī)場(chǎng),太太、小女兒前來(lái)迎接。視頻由受訪者提供。編輯 張琳(00:37)臘月二十八日下午,老胡飛抵臺(tái)北的機(jī)場(chǎng)時(shí),太太和小女兒已經(jīng)在外等候多時(shí)。老胡剛從出口出來(lái),太太就一路小跑迎上去,兩人緊緊相擁,小女兒在一旁用手機(jī)記錄下了這一幕?!斑@個(gè)擁抱真是太幸福了,我們這個(gè)年齡也可以有年輕人的浪漫。”老胡對(duì)澎湃新聞?dòng)浾哒f(shuō)。
老胡今年61歲了,可他一點(diǎn)也不想退休,在大陸創(chuàng)業(yè)9年來(lái),他的干勁越來(lái)越足。從最初在廈門(mén)做烘焙,到2019年扎根晉江辦糕點(diǎn)廠,老胡做無(wú)添加食品的愿望在一點(diǎn)點(diǎn)實(shí)現(xiàn),現(xiàn)在廠里主打的糕點(diǎn)就是無(wú)添加的鳳梨酥、蛋黃酥、太陽(yáng)餅等。
而且,老胡還當(dāng)起了網(wǎng)紅。老胡的徒弟小明說(shuō),平時(shí)跟胡師傅一起聊天,總會(huì)聽(tīng)到一些有趣的話、發(fā)現(xiàn)一些有趣的細(xì)節(jié),就拍了下來(lái),發(fā)在網(wǎng)上,沒(méi)想到喜歡的人越來(lái)越多。
去年11月,老胡曾發(fā)過(guò)一條“獨(dú)白”視頻,獲得不少網(wǎng)友點(diǎn)贊。
他在視頻里說(shuō),“有人問(wèn),老胡你在大陸過(guò)得幸福嗎?我在大陸工作生活了8年,看到這里的好山好水,看到這里的進(jìn)步發(fā)展,看到人們幸福的笑容。臺(tái)灣鄉(xiāng)親,如果有機(jī)會(huì)的話,你可以來(lái)這里工作生活一陣子,你會(huì)給自己做一個(gè)決定。祖國(guó)大陸可以讓‘愛(ài)拼才會(huì)贏’的臺(tái)灣精神在這里徹底發(fā)揮,也可以讓你創(chuàng)造更美好的未來(lái)?!?/p>
“葉啟田唱《愛(ài)拼才會(huì)贏》這首歌是在上世紀(jì)80年代。我們這代人,無(wú)論遇到什么事情,都會(huì)用這首歌來(lái)激勵(lì)自己?,F(xiàn)在,祖國(guó)大陸就是我的舞臺(tái)。”老胡說(shuō)。
從16歲幫廚起,老胡做了一輩子糕點(diǎn)。他說(shuō),跟過(guò)去不同,現(xiàn)在他們的糕點(diǎn)不用開(kāi)門(mén)市,直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)就能銷(xiāo)售,“我們只是一個(gè)小小的工廠,但通過(guò)網(wǎng)絡(luò)視頻,全國(guó)各地的網(wǎng)友都能了解我們,東北、新疆、西藏都有我們的粉絲,祖國(guó)大陸處處充滿著機(jī)遇?!?/p>
老胡向記者回憶到,他第一次來(lái)大陸是在1992年,第二次是在2014年?!暗任?014年去上海的時(shí)候,真的被嚇到,登上東方明珠往下看,真是群星閃耀,到處充滿著活力?!睆哪菚r(shí)起,老胡決定創(chuàng)業(yè),融入大陸的發(fā)展,“在這個(gè)朝氣蓬勃的大環(huán)境中,我感覺(jué)自己不像是60歲的老人家,只要你熱愛(ài)這片土地,連我這個(gè)年齡的人都能活力四射?!?/p>
老胡說(shuō),在大陸的這些年,大陸的朋友們對(duì)他熱情、關(guān)照,事業(yè)也合作得很順利?!拔覀儍砂锻诟餍小⒏鞯囟寂Πl(fā)展,這無(wú)形中就是一種很堅(jiān)強(qiáng)的長(zhǎng)城,這就是我們中華民族的凝聚力,走到哪里我們都能凝聚在一起?!?/p>
春節(jié)前,老胡又發(fā)了兩條祝福視頻。“新的一年,老胡祝愿祖國(guó)繁榮昌盛、國(guó)泰民安,祝福兩岸鄉(xiāng)親揚(yáng)眉兔氣、前兔似錦!”
老胡發(fā)視頻講閩南語(yǔ)俗語(yǔ),“囝仔愛(ài)年兜,大人亂糟糟”。視頻由受訪者提供。編輯 張琳(00:40)他還講起了一句閩南語(yǔ)俗語(yǔ),“囝仔愛(ài)年兜,大人亂糟糟”,他解釋道,這是說(shuō)小孩子都很喜歡過(guò)年,但大人卻有的忙活。他回憶到,小時(shí)候愛(ài)過(guò)年,可以穿新衣、收壓歲錢(qián),而“大人們則要打點(diǎn)春節(jié)要用的東西,有時(shí)候也會(huì)為了沒(méi)有錢(qián)過(guò)年而犯愁?!?/p>
“但是,不管再苦再累,春節(jié)都要過(guò)得有年味,這就是我們中國(guó)人骨子里的情結(jié)?!崩虾f(shuō)。
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