(資料圖片僅供參考)
一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“元宵節(jié)”即將來(lái)臨,元宵、湯圓等節(jié)令食品迎來(lái)銷售旺季,為保證節(jié)日期間市場(chǎng)食品安全,近日,石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員針對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展元宵節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員以人流密集的大型商超、糕點(diǎn)經(jīng)營(yíng)店鋪等作為重點(diǎn)檢查場(chǎng)所,執(zhí)法人員對(duì)元宵、湯圓銷售經(jīng)營(yíng)流程、明碼標(biāo)價(jià)情況、供貨單位資質(zhì)、質(zhì)量控制落實(shí)、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、過(guò)度包裝、外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及人員健康管理等情況進(jìn)行了全面檢查,并現(xiàn)場(chǎng)抽樣部分元宵、湯圓進(jìn)行硼砂、吊白塊、烏洛托品等項(xiàng)目快速檢測(cè),未發(fā)現(xiàn)檢測(cè)不合格現(xiàn)象。
同時(shí),執(zhí)法人員提示各經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)禁逢節(jié)哄抬物價(jià)的行為,切實(shí)保障食品安全質(zhì)量,提高消費(fèi)者滿意度。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員均現(xiàn)場(chǎng)予以指導(dǎo),要求立即整改。
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)后續(xù)還將在元宵節(jié)期間持續(xù)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患整改情況進(jìn)行復(fù)查,確保節(jié)日期間食品消費(fèi)安全。
文/北京青年報(bào)記者 王薇
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