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葷素搭配、饅頭豆包、稀粥湯羹、老年口味……日前，豐臺區(qū)南苑街道槐房村“幸福晚年”驛站的“老年飯桌”上線，解決了老人們“吃飯難”的問題，讓老年人每天都能在家門口吃上“暖心飯”。小餐桌盛著大民生，據(jù)了解，截至目前，南苑街道已在轄區(qū)建成5家老年就餐服務(wù)機(jī)構(gòu)。

南苑街道槐房村“幸福晚年”驛站的“老年飯桌”位于御槐園小區(qū)36號樓，“老年飯桌”分三個區(qū)域就餐，面積共約150平方米。餐廳內(nèi)寬敞又溫暖，墻壁四周貼著一張張充滿年代感的南苑老照片，讓就餐氛圍溫馨又幸福。

臨近中午，南苑街道槐房村“幸福晚年”驛站的“老年飯桌”內(nèi)，不少社區(qū)老人正有序排隊等待取餐，65歲的張冬花老人就是其中之一。干凈整潔的環(huán)境、葷素搭配的飯菜、熱情周到的服務(wù)讓張冬花老人成為了“老年飯桌”的“?？汀??！斑@個老年飯桌開的特別好，方便老年人，60歲以上的老人能直接刷養(yǎng)老助殘卡就餐，飯菜既可口又實惠，吃得飽還吃的好?！睆埗ò⒁桃贿吰穱L著美食，一邊對“老年飯桌”贊不絕口。

隨著工作人員打開餐箱，“老年飯桌”內(nèi)瞬間菜香四溢。醬爆雞丁、紅燒鴨肉、炒合菜等5個菜品，搭配著軟硬適中的開花饅頭、米飯等主食。老人根據(jù)實際需要選擇單點或套餐，價格從6元到10元共兩個檔次，葷素搭配可自行選擇。老人可以將飯菜打包帶走，也可以選擇在“老年飯桌”內(nèi)堂食。正在進(jìn)餐的李振華老人也是這里的?？停刻煸凇袄夏觑堊馈崩锖屠匣锇閭兂灶D午餐，嘮嘮家常已成為他日常生活的一部分?！拔颐刻斓竭@里來覺得特別幸福，工作人員對我很熱情，大家聚在一起也開心。在這吃飯價格不貴，飯菜還合口，我都當(dāng)這里是自己家一樣?！崩钫袢A老人說。

“‘老年飯桌’不僅要保證吃得飽，更要吃得好。街道要求‘老年飯桌’秉承健康飲食的理念，所有飯菜少油少鹽、軟爛適中，更加貼合老年人的身體狀況和實際需求。‘老年飯桌’還會收集老人們的意見，盡可能滿足他們的需求?！蹦显方值烂裆Ｕ限k公室副主任劉麗艷說。

“老年飯桌”負(fù)責(zé)人劉君介紹：“這里不僅提供午餐，也有早餐，針對老年人有專享優(yōu)惠套餐。一周的菜譜會根據(jù)老人的建議和習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整，每個餐制作之后，我們也會分別留下200克的菜品，裝到留樣盒里，做到統(tǒng)一記錄備案，為老年人的健康安全負(fù)責(zé)。”

北京青年報記者了解到，豐臺南苑街道以多種形式推進(jìn)老年助餐服務(wù)，著力構(gòu)建“十五分鐘服務(wù)圈”，下大力氣解決高齡、空巢、殘疾、生活困難等弱勢群體老年人“吃飯難”問題，讓老人們享受到“舌尖上的幸福晚年”。

文/北京青年報記者 蒲長廷

供圖/豐臺區(qū)