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石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展散裝食品執(zhí)法檢查|世界今熱點(diǎn)
發(fā)布日期： 2023-03-24 17:42:02 來(lái)源： 北青都市


(資料圖片)

為加強(qiáng)散裝食品監(jiān)管，規(guī)范散裝食品經(jīng)營(yíng)行為，近日，石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了散裝食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

據(jù)了解，本次檢查以熟肉制品、醬腌菜、糕點(diǎn)等食品為重點(diǎn)產(chǎn)品，以超市、小食雜店、食品便利店為重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展檢查。執(zhí)法人員對(duì)散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整，需要冷藏的食品是否按照要求嚴(yán)格把控貯存條件進(jìn)行了檢查；同時(shí)檢查散裝食品經(jīng)營(yíng)者是否按要求“在外包裝、容器外或貨架等顯著位置上用公示牌標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱、聯(lián)系方式等內(nèi)容”，是否有經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、有害有毒、過(guò)期變質(zhì)等產(chǎn)品的行為；還查看了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)賬的執(zhí)行情況。

檢查中，執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者在銷售過(guò)程中要佩戴手套、口罩，避免交叉污染。下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門將結(jié)合日常執(zhí)法，持續(xù)開(kāi)展散裝食品檢查，全力保障群眾食品消費(fèi)安全。

文/北京青年報(bào)記者 王薇 通訊員 常宇

編輯/彭小菲

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