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3月28日，昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局公布3例2023民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)典型案例。其中，一家小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，因未取得許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)被處罰5.1萬(wàn)元，沒(méi)收違法所得83173.2元。

通報(bào)顯示，小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者胡某妮，在未取得許可的情況下，自2021年6月1日至2021年10月29日、2022年4月5日至2022年8月24日從事加工烤串類活動(dòng)。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》中的相關(guān)規(guī)定，昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)胡某妮做出責(zé)令立即整改并處罰款51000元，沒(méi)收違法所得83173.2元，沒(méi)收全部非法財(cái)物的處罰。

此外，昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管人員在對(duì)北京市偉客隆商貿(mào)有限公司十八分公司經(jīng)營(yíng)的牛腩肉（抽樣日期：2022-09-15）抽樣檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，其苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))項(xiàng)目不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，且當(dāng)事人采購(gòu)并銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品（牛腩肉，抽樣日期：2022-09-15）未能提供供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和出廠檢驗(yàn)報(bào)告、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)合格證等證明，未記錄食品采購(gòu)臺(tái)賬。該公司涉嫌構(gòu)成經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的食用農(nóng)產(chǎn)品行為。昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)我國(guó)《食品安全法》的相關(guān)條款，責(zé)令其立即整改，并處罰款3.5萬(wàn)元；沒(méi)收違法所得827.38元。

北京匯辛福餐飲管理有限公司因涉嫌使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料被通報(bào)。檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該公司制作、售賣的部分餛飩，使用了超過(guò)保質(zhì)期的調(diào)味料，涉及蠔油、陳醋、固態(tài)調(diào)味料等。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》和《食品安全法實(shí)施條例》中的相關(guān)規(guī)定，昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該公司進(jìn)行了責(zé)令立即整改，罰款5000元，沒(méi)收違法所得840元，沒(méi)收非法財(cái)物的處罰。

文/北京青年報(bào)記者 王薇

編輯/譚衛(wèi)平