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肥牛套餐內(nèi)牛肉實(shí)為“鴨肉和牛脂肪”，“碳照哥”被罰款_世界觀熱點(diǎn)
發(fā)布日期： 2023-06-07 13:38:58 來源： 新京報(bào)


【資料圖】

肥牛套餐內(nèi)牛肉實(shí)為“鴨肉和牛脂肪”，“碳照哥”被罰款

新京報(bào)訊（記者王萍）6月7日，新京報(bào)記者了解到，北京市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公開一則行政處罰決定書，碳照哥（北京）餐飲有限公司（以下簡稱“當(dāng)事人”）因肥牛套餐內(nèi)的牛肉卷為鴨肉和牛脂肪的食品原料，被北京市通州區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款2156.46元，并沒收違法所得718.82元，責(zé)令其改正上述違法行為。

行政處罰決定書顯示，當(dāng)事人于2023年2月15日采購了用于制售肥牛套餐的食品原料，但店內(nèi)收到的食品原料非牛肉卷，而是配料為鴨肉和牛脂肪等材料的食品原料，當(dāng)事人未經(jīng)核實(shí)便將采購的原料用于制售肥牛套餐。當(dāng)事人的上述行為構(gòu)成了以虛假的商品說明銷售商品的行為。

2023年2月16日，對當(dāng)事人送達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，當(dāng)事人收到《責(zé)令改正通知書》后立即對涉案產(chǎn)品進(jìn)行了下架整改。當(dāng)事人用于涉案產(chǎn)品的原料于2023年2月15日采購，2023年2月16日配送到店內(nèi)被用作食品原料進(jìn)行制售使用，2023年2月16日下午進(jìn)行下架。自當(dāng)事人涉案產(chǎn)品上架銷售至下架處理期間，涉案菜品實(shí)收共計(jì)861.82元，涉案原料進(jìn)貨金額為143元，違法所得為718.82元。

根據(jù)天眼查信息顯示，碳照哥（北京）餐飲有限公司成立于2021年5月，注冊資本100萬人民幣。根據(jù)媒體報(bào)道，2022年7月，北京通州區(qū)市場監(jiān)督管理局在餐飲食品安全大檢查工作中，對通州區(qū)11家餐飲門店進(jìn)行了依法查處。其中碳照哥（北京）餐飲有限公司招牌為“見味花甲”的門店，存在經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生不整潔行為，被責(zé)令整改、給予警告，并停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

編輯 王琳

校對 王心

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