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鼓勵推行“小份菜”、“半份菜”等 海淀區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展制止餐飲浪費專項檢查
發(fā)布日期： 2023-07-10 16:39:28 來源： 北京商報官方賬號


【資料圖】

北京商報訊（記者 張?zhí)煸?月10日，根據北京消協公眾號，為堅決制止餐飲環(huán)節(jié)浪費行為，海淀區(qū)市場監(jiān)管局近日持續(xù)開展制止餐飲浪費專項檢查行動。一方面，海淀區(qū)市場監(jiān)管局開展沉浸式餐飲浪費教育，在各大餐飲企業(yè)經營場所顯著位置張貼文明用餐海報。另一方面，持續(xù)進行反食品浪費法規(guī)宣貫，督導餐飲經營主體依照《餐飲單位反食品浪費法自查表》開展自查自糾，落實主體責任。

不僅如此，海淀區(qū)市場監(jiān)管局鼓勵餐飲經營主體積極推行“小份菜”、“半份菜”等服務內容，以醒目方式提示消費者適量點餐。同時，倡導餐飲經營主體主動提供打包服務，并使用可降解打包、外賣餐盒餐具，堅持“光盤行動”新自覺。下一步，海淀區(qū)市場監(jiān)管局將緊密圍繞餐飲外賣、婚宴、自助餐、單位食堂等重點領域，持續(xù)加大反食品浪費宣傳檢查力度。

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