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泰國(guó)監(jiān)獄開設(shè)咖啡館為受刑人員提供“重生”的機(jī)會(huì) 讓監(jiān)獄成觀光景點(diǎn)
發(fā)布日期: 2020-11-09 10:30:50 來源: 中國(guó)新聞網(wǎng)

據(jù)“中央社”報(bào)道,在泰國(guó)大城,有一家名為“Coffee and coff”的咖啡館,它不只提供飲品和休憩空間,更為一群曾經(jīng)誤入歧途的受刑人員提供“重生”的機(jī)會(huì)。

離曼谷約一個(gè)多小時(shí)車程的大城是知名旅游勝地,以古跡出名。不過大部分人不知道,在這里有一間監(jiān)獄開設(shè)的咖啡館叫做“Coffee and coff”。“coff”取自手銬英語(yǔ)“Handcuff”的諧音。咖啡館外觀和內(nèi)部裝潢也以監(jiān)獄的鐵欄桿形象為主,但設(shè)計(jì)時(shí)尚,不會(huì)讓人感覺到冰冷。

走進(jìn)咖啡館,身穿白色制服的工作人員熟練地沖泡咖啡、幫客人點(diǎn)餐。如果不說,沒有人會(huì)知道,工作人員其實(shí)是正在服刑中的人員。

據(jù)報(bào)道,這是泰國(guó)司法部2018年初開始的一項(xiàng)職業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃。由于新冠疫情影響觀光業(yè),泰國(guó)司法部希望持續(xù)并擴(kuò)大這項(xiàng)計(jì)劃,讓監(jiān)獄成為知名觀光景點(diǎn),吸引民眾造訪。

根據(jù)司法部的規(guī)劃,未來全泰國(guó)143間監(jiān)獄中有72間將發(fā)展成為觀光景點(diǎn),每座監(jiān)獄都可以發(fā)展自己的特色,有的以餐飲為主,有的以手工產(chǎn)品為主。

大城監(jiān)獄職業(yè)培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)人察柴表示,“coffee and coff”從2018年初開業(yè)。開設(shè)咖啡館的目的是培養(yǎng)受刑人員擁有一技之長(zhǎng),出獄之后有機(jī)會(huì)從事正當(dāng)工作。除了咖啡館,大城監(jiān)獄轄下還有一間餐館,工作人員以女性受刑人為主。

報(bào)道稱,大城監(jiān)獄選出已經(jīng)服刑一段時(shí)間、剩下刑期不長(zhǎng)、沒有越獄意圖的犯人,讓他們學(xué)習(xí)專業(yè)的咖啡沖泡和餐點(diǎn)制作技能,過一段時(shí)間再讓他們學(xué)習(xí)顧客服務(wù),獄方發(fā)現(xiàn)受刑人和民眾接觸后,行為變得更溫和。

察柴指出,咖啡館收入有5成用于受刑人的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。大城監(jiān)獄還和一些咖啡館建立合作關(guān)系,獄方支持受刑人服刑期滿后到這些咖啡館工作,也有不少受刑人出獄后找到咖啡館或是和餐飲相關(guān)的工作。

24歲的帕南育因?yàn)樨湺救氇z,目前已經(jīng)服刑2年3個(gè)月。入獄前的他沒有正當(dāng)工作,每天只是渾渾噩噩過日子,到咖啡館后開始學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng),讓他覺得未來的日子開始有了希望。

帕南育說:“我好像已經(jīng)長(zhǎng)大了,要好好做人,出去后就想讓這些技能派上用場(chǎng),不讓自己的生活繼續(xù)走上以前的老路。”

帕南育表示,自己會(huì)用在咖啡館累積的經(jīng)驗(yàn),做一些更有意義的事情,希望社會(huì)能夠給他們一個(gè)新的機(jī)會(huì)。“因?yàn)槲也⒉皇菈娜?,只是曾?jīng)犯過錯(cuò),現(xiàn)在知道對(duì)錯(cuò)是非,也在努力改正曾經(jīng)犯過的錯(cuò)誤,囚犯也一樣是人,我也可以當(dāng)好人,希望社會(huì)能夠給我機(jī)會(huì)。”

37歲的納帕參則是因?yàn)槲救氇z,家里還有一個(gè)孩子等著他回家,入獄前曾經(jīng)在餐廳里工作。他說,打算出獄之后利用在咖啡店里學(xué)習(xí)到的手藝,自己開一間咖啡店,“在監(jiān)獄期間有時(shí)間反省自己曾經(jīng)做過的錯(cuò)事,出去以后會(huì)改過自新,不會(huì)再走以前的錯(cuò)路,不讓關(guān)心我的人失望。”

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