4月初就能吃到楊梅了?
這不,錢(qián)報(bào)君在朋友圈看到,
楊梅已經(jīng)悄悄上市,
【資料圖】
還有網(wǎng)友已經(jīng)吃上了!
最近的楊梅是什么口感?
果品批發(fā)商萬(wàn)先生介紹道:
是9分甜1分酸的口感,
甜中帶酸、口口生津,
用兩個(gè)字形容就是“上頭”。
剛上市的楊梅價(jià)格如何?
4月7日,
記者去杭州果品批發(fā)市場(chǎng)探查。
云南楊梅價(jià)格腰斬!
一大早就被搶光
早上8點(diǎn)的批發(fā)市場(chǎng)人頭攢動(dòng),
各家鋪位內(nèi)堆放著柑橘、芒果等應(yīng)季水果。
偌大的市場(chǎng)里,
記者只在商戶(hù)徐女士的檔口前
找到5箱楊梅,每箱6斤。
“小伙子你來(lái)晚了,楊梅已經(jīng)賣(mài)光了?!?/p>
徐女士說(shuō),
整個(gè)市場(chǎng)現(xiàn)在一天只到200箱楊梅,
這幾箱也已經(jīng)有人預(yù)定了。
徐女士介紹,
目前在售的楊梅都是云南荸薺楊梅,
也叫早梅,產(chǎn)地是紅河州石屏縣。
云南海拔高,緯度低,
適宜的氣候環(huán)境讓這里的楊梅
可以比江浙地區(qū)早熟兩個(gè)多月。
這些早早落地的楊梅
是從3月下旬開(kāi)始上市的,
個(gè)頭僅有硬幣大小,
嘗起來(lái)甜中帶酸。
根據(jù)品相不同,
批發(fā)售價(jià)每斤40元到50元不等。
就在上周,
有批發(fā)商戶(hù)把早梅賣(mài)到了每斤70元左右。
但較高的售價(jià)依然擋不住“吃貨”的熱情,
徐女士每天拿到的100余箱早梅
用不了多久就會(huì)售罄。
徐女士坦言,
現(xiàn)在買(mǎi)楊梅的顧客就是為了嘗鮮,
這個(gè)季節(jié)的楊梅想要做到
純甜的口感幾乎不可能,
“好吃的楊梅至少要到四月底才會(huì)上市,
那個(gè)時(shí)候的果子個(gè)大味甜肉厚,
價(jià)格也會(huì)比較合理,
大家可以再等一等”。
另一位批發(fā)商萬(wàn)先生介紹,
今年3月初他就開(kāi)始賣(mài)楊梅了,
當(dāng)時(shí)6斤裝的楊梅要賣(mài)到450元
相當(dāng)于75元/斤,
可真算得上是“時(shí)令尤物”了。
雖然現(xiàn)在賣(mài)36元/斤價(jià)格下降了39元,
但還是挺“辣手”的。
△萬(wàn)先生賣(mài)的云南楊梅,一小箱6斤,批發(fā)價(jià)格220元/箱,算下來(lái)一斤在36元左右。
線(xiàn)上生鮮平臺(tái)一斤賣(mài)到60元
嘗鮮吃貨們?cè)u(píng)價(jià)不一
記者在叮咚買(mǎi)菜APP上
也看到了早春楊梅的身影,
同樣是產(chǎn)自云南屏山縣,
29.9元一盒(250g)
這樣算下來(lái)一斤要接近60元。
頁(yè)面上有提示說(shuō),
“個(gè)頭偏小”“味道偏酸”,
但也不影響嘗鮮吃貨們的熱情,
不少人吃上了“早春第一顆楊梅”。
有人給出好評(píng)說(shuō):
“好吃停不下來(lái),濃縮的都是精華!”▼
但也有人吐槽:
“風(fēng)味一般,沒(méi)什么汁水,
期待本地楊梅,
又大汁水又多,風(fēng)味濃郁!”
▼
想實(shí)現(xiàn)“楊梅自由”要再等兩個(gè)月,
最近這些水果值得入手
想吃到便宜又美味的楊梅要等到什么時(shí)候?
杭州果品批發(fā)市場(chǎng)工作人員告訴記者預(yù)計(jì)在5月上旬云南楊梅會(huì)大批量上市,價(jià)格會(huì)稍微降低。
要是等到6月份,產(chǎn)自福建、浙江的楊梅批量上市時(shí),價(jià)格會(huì)下降很多,而且個(gè)頭會(huì)更大,口感更好。
除了楊梅,記者打聽(tīng)到, 最近上市的貴價(jià)時(shí)令水果——荔枝降價(jià)了! 現(xiàn)在賣(mài)的主要品種是“桂花香”,兩周前剛上市那會(huì)兒,3斤裝的荔枝要賣(mài)到190元,現(xiàn)在降到了150元一箱,算下來(lái)每斤降了13元左右。
預(yù)計(jì)五月初“妃子笑”品種將逐漸上市,等到五月下旬則會(huì)大量成熟,荔枝價(jià)格會(huì)逐步下降,口感也會(huì)更好,荔枝愛(ài)好者可以再等等。
另外降價(jià)的還有山竹,上周一箱15斤裝的要賣(mài)400多,這兩天就降到了200多,相當(dāng)于是打了半價(jià)。
皮薄肉厚核小的貴妃芒從兩個(gè)月前的30多元/斤,降到了15元/斤,也是妥妥的半價(jià)。
最近大家買(mǎi)過(guò)什么水果,
價(jià)格“辣手”嗎?
(來(lái)源:潮新聞)
【編輯:王戎飛】
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