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過量攝入甜食有何危害?專家:攝入過量甜食導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失調(diào)
發(fā)布日期: 2021-06-04 11:44:50 來源: 成都商報(bào)-紅星新聞

糖果、蛋糕、冰淇淋等甜食很受青少年,特別是不少女生的喜愛,但是你們知道嗎?過量攝入甜食除了容易長(zhǎng)胖,導(dǎo)致蛀牙、痤瘡等問題外,還易引起近視的加深!6月1日,記者從四川大學(xué)華西第四醫(yī)院了解到,一名20歲出頭的女生近日到該院做近視手術(shù),醫(yī)生診斷時(shí)獲悉她從小愛吃糖,體重150斤,近視高達(dá)1500°,而其近視加深的原因與過量攝入甜食有一定關(guān)系。

女生近視度數(shù)1500°

罪魁禍?zhǔn)拙故菙z入過量甜食

近日,小李(化名)來到四川大學(xué)華西第四醫(yī)院眼科就診,由于近視度數(shù)已經(jīng)高達(dá)1500°,對(duì)生活帶了影響,因此她希望通過近視眼矯正手術(shù)進(jìn)行治療。在醫(yī)生診斷過程中,小李表示自己小時(shí)候便已經(jīng)近視,平日很注意用眼衛(wèi)生,也知道如何正確保護(hù)眼睛。但是,她眼睛的近視度數(shù)仍然不斷上漲,至今已經(jīng)1500°。

看著眼前這位胖胖的女生,醫(yī)生詢問了相關(guān)病史,得知她從小喜歡吃甜食,就連來醫(yī)院做手術(shù),小李包里也裝滿了喜愛的甜食。在了解小李的情況后,醫(yī)生考慮其近視加深的原因與大量吃甜食有一定關(guān)系。

■專家解釋:

攝入過量甜食導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失調(diào)

易加深近視

據(jù)四川大學(xué)華西第四醫(yī)院眼科主任醫(yī)師陳豫川教授介紹,導(dǎo)致近視發(fā)病的因素是多方面的,遺傳因素、日常用眼衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)、慢性疾病等都與近視發(fā)病有關(guān)系,而攝入過量甜食則屬于營(yíng)養(yǎng)失調(diào)因素中的一種。營(yíng)養(yǎng)偏食,會(huì)造成人體代謝出現(xiàn)問題,如果糖類食物長(zhǎng)期大量攝入體內(nèi),那么在消化和吸收的代謝過程中,會(huì)產(chǎn)生很多酸性的物質(zhì),酸性物質(zhì)會(huì)和體內(nèi)的鈣離子發(fā)生中和反應(yīng),鈣是以堿性狀態(tài)存在于體內(nèi),酸堿發(fā)生中和反應(yīng)會(huì)導(dǎo)致血鈣的減少,從而影響眼球壁的發(fā)育。

“在兒童發(fā)育過程中,眼球纖維膜需要長(zhǎng)期攝入相對(duì)量的鈣,尤其是其中的鞏膜,如果缺乏鈣可能導(dǎo)致眼球壁偏薄,偏軟弱。在眼內(nèi)壓力作用下,若眼球壁薄弱,包括眼角膜、鞏膜的薄弱就會(huì)導(dǎo)致眼球在眼內(nèi)壓的作用下拉長(zhǎng),眼球一拉長(zhǎng)眼軸就變長(zhǎng)了,眼軸長(zhǎng)了就形成近視眼。”陳豫川教授說,而眼軸拉長(zhǎng)形成的近視往往是高度近視。

另一方面,吃糖太多或者是偏食可以導(dǎo)致維生素B1的缺乏,維生素B1是維持人體神經(jīng)系統(tǒng)正常功能的一個(gè)重要維生素,如果缺乏可以導(dǎo)致視神經(jīng)的功能障礙,也可能產(chǎn)生一些損耗。這些便是攝入甜食過量對(duì)近視眼發(fā)病的影響因素。

■家長(zhǎng)注意:

全國(guó)兒童青少年

總體近視率為53.6%

據(jù)了解,2020年6月,國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《中國(guó)眼健康白皮書》,根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,2018年全國(guó)兒童青少年總體近視率為53.6%。其中6歲兒童為14.5%,小學(xué)生為36.0%,初中生為71.6%,高中生為81.0%。兒童青少年近視已成為中國(guó)視力損傷的主要原因。而大多數(shù)近視主要由父母遺傳因素、缺乏戶外運(yùn)動(dòng)、長(zhǎng)時(shí)間近距離用眼,飲食不合理等四方面原因造成。為此,專家提醒,若有近視的相關(guān)癥狀應(yīng)盡早到醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療,醫(yī)生會(huì)針對(duì)不同的原因進(jìn)行診治。

除此之外,美食對(duì)于大多數(shù)人來說,是充滿誘惑的,面對(duì)各種琳瑯滿目的甜食,往往讓人食欲大開。對(duì)于青少年而言,更是如此,現(xiàn)在市場(chǎng)上各種琳瑯滿目的糖果、蛋糕、冰激凌和汽水飲料等,都是孩子們最喜愛的。但是家長(zhǎng)們應(yīng)該注意的是,給孩子吃太多甜食,不僅容易長(zhǎng)胖、長(zhǎng)蛀牙,而且還容易近視。因此,專家提醒,家長(zhǎng)平日要注意對(duì)孩子甜食的攝入進(jìn)行控制。

成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾?張肇婷

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