個“分”字道出晝夜、寒暑的分界點。中醫(yī)認(rèn)為，春分節(jié)氣的養(yǎng)生要注意“陰陽平衡”的原則。很多春季美食也紛紛上市，擁有一個健康的口腔，才能更好地享受美味，品味健康。

口腔養(yǎng)生，中醫(yī)教您三妙招

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院口腔科主任周俊波介紹說，中醫(yī)認(rèn)為，齒為腎之余，唾為腎之液。一般情況下，口腔都會正常分泌唾液。日常可通過中醫(yī)養(yǎng)生保健方法緩解癥狀。這里為大家介紹三種具體方法：

第一種：叩齒法

每天清晨睡醒之時，把牙齒上下叩合，先叩臼齒30次，再叩前齒30次。叩齒有助于牙齒堅固。

周俊波介紹，中醫(yī)有個健齒功法叫做“叩天鐘”，也就是叩齒，是古代盛行的一種養(yǎng)生術(shù)。民間有諺語形容叩齒的功效：“朝暮叩齒三百六，七老八十牙不落”。每天早晨上下牙齒反復(fù)相互咬叩60-360次，不僅能強健牙齒，對身體其他器官也是很好的鍛煉。經(jīng)常叩齒，能使經(jīng)絡(luò)暢通、強腎固精。還可以促進面部血液循環(huán)，增加大腦的血液供應(yīng)，使皺紋減少，起到延緩衰老的作用。

第二種：赤龍攪海

1、先把舌尖放在外側(cè)牙齦的右上部位，從右上外側(cè)牙齦，向左上外側(cè)的牙齦緩緩地移動，然后再回來，來回做3次。

2、舌尖貼在上牙齦內(nèi)側(cè)從右上開始，移動到左上，來回做3次。

3、舌尖貼在下牙齦外側(cè)，從右外側(cè)向下再向左外側(cè)移動，來回做3次。

4、舌尖從下牙齦的內(nèi)側(cè)開始，從右側(cè)向左側(cè)攪動，共重復(fù)3次。

第三種：鼓漱吞津

分泌較多的唾液以后，將唾液在嘴里像漱口一樣鼓漱。在漱口的過程當(dāng)中，唾液就會更大量地分泌，然后分成三口緩緩咽下。

“春分”食“三香”，味美又健康

春分節(jié)氣有不少食物都有養(yǎng)生保健的食療功效，這里為大家介紹三種常見食材：

香菇：補充維D促生長

春分節(jié)氣有句關(guān)于飲食的諺語：吃了春分飯，一天長一線。正處于生長發(fā)育期的孩子們這個時候是長個子的最佳時段。眾所周知，長個子離不開維生素D，建議大家不妨吃點香菇飯。

為什么這么說呢?南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院兒科主任崔倪介紹說，因為香菇的維生素D含量很豐富，香菇干品中鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)含量也較多，鐵的含量比菠菜高出8倍以上，鋅的含量是奶粉、大豆的3倍以上。

香椿：健胃理氣又開胃

春分這個時候的香椿，香味濃郁，鮮嫩清脆，口感和營養(yǎng)都是最好。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院脾胃病科主任孫剛介紹說，中醫(yī)認(rèn)為，香椿味苦，性寒，有清熱解毒、健胃理氣功效。它的味道芳香，能起到醒脾、開胃的作用。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，香椿含有維生素E，具有抗衰老作用。

需要提醒大家注意的是，香椿含有硝酸鹽和亞硝酸鹽，含量高于一般蔬菜。所以無論是涼拌、炒菜還是炸香椿魚，都要先焯一下。

香麥菜：有助睡眠

春天到了，很多人經(jīng)常會感到困乏，即所謂的“春困”。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科失眠門診楊曉輝主治中醫(yī)師向你推薦一種香香的菜——香麥菜。香麥菜是油麥菜、莜麥菜，是萵筍的變種，是一種低熱量、高營養(yǎng)的蔬菜。香麥菜中含有豐富的萵苣素，這種物質(zhì)味道略苦，但有鎮(zhèn)靜安神的作用，它還能緩解神經(jīng)衰弱，適量食用，有助于睡眠。

(通訊員 楊璞 南京晨報/愛南京記者 戚在兵)