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蟹黃蛋包飯的做法_蟹黃蛋
發(fā)布日期： 2022-12-31 16:09:40 來(lái)源： 萬(wàn)能網(wǎng)

蟹黃蛋包飯的做法，蟹黃蛋這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、準(zhǔn)備材料：土雞蛋3個(gè)、色拉油1/2湯匙、食鹽1.5克、姜1塊、米醋1茶匙、白糖1克首先準(zhǔn)備好雞蛋3個(gè)；2、將三個(gè)雞蛋打到碗中，不要攪拌；3、接著將鍋里放油；4、然后把生姜放到鍋中炸一下；5、雞蛋倒入鍋中快速滑炒，加白糖、食鹽、米醋炒均勻；6、然后在雞蛋還沒(méi)有結(jié)塊的時(shí)候起鍋，7、最后裝盤(pán)即可食用了。

2、制作蟹黃蛋需要準(zhǔn)備雞蛋4個(gè)，姜一小塊，醋4勺，糖少許，鹽一小勺 以及料酒1勺，準(zhǔn)備好之后即可進(jìn)行制作。


【資料圖】

3、首先需要準(zhǔn)備好材料姜一小塊，醋4勺，糖少許，鹽一小勺 以及料酒1勺。

4、2、將準(zhǔn)備好的雞蛋磕入碗內(nèi)，切記不要打散，然后將姜切末。

5、3、把上述調(diào)料加入小碗中，用湯匙攪拌均勻。

6、4、拌均勻之后再加入姜末。

7、5、然后需要將準(zhǔn)備好的鍋燒熱，倒入植物油。

8、6、倒入雞蛋，等蛋白稍微凝固再用筷子劃散，這樣會(huì)有蟹黃蟹肉的效果，然后倒入倒入調(diào)味汁，翻炒出鍋即可。

9、準(zhǔn)備原料：土雞蛋3個(gè)、色拉油1/2湯匙、食鹽1.5克、姜1塊、米醋1茶匙、白糖1克雞蛋打到碗中，不要攪拌。

10、2、鍋里放油。

11、3、生姜放到鍋中炸一下。

12、4、雞蛋倒入鍋中快速滑炒，加白糖、食鹽、米醋炒均勻。

13、5、雞蛋還沒(méi)有結(jié)塊的時(shí)候起鍋。

14、6、完成。

15、用料主料：土雞蛋3個(gè)輔料：色拉油1/2湯匙、食鹽1.5克、姜1塊、米醋1茶匙、白糖1克一、準(zhǔn)備雞蛋3個(gè)二、打到碗中，不要攪拌三、鍋里放油四、生姜放到鍋中炸一下五、雞蛋倒入鍋中快速滑炒，加白糖、食鹽、米醋炒均勻六、蟹黃蛋制作完成材料：土雞蛋3個(gè)、色拉油1/2湯匙、食鹽1.5克、姜1塊、米醋1茶匙、白糖1克。

16、將3個(gè)雞蛋打到碗中，不要攪拌。

17、2、生姜放到鍋中炸一下。

18、3、雞蛋倒入鍋中快速滑炒，加白糖、食鹽、米醋炒均勻。

19、4、雞蛋還沒(méi)有結(jié)塊的時(shí)候起鍋。

20、5、盛出裝盤(pán)，放一個(gè)薄荷葉做裝飾。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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