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排骨燉蘿卜可以放當(dāng)歸黃芪嗎_排骨燉蘿卜-即時
發(fā)布日期: 2023-06-20 22:54:22 來源: 萬能網(wǎng)

排骨燉蘿卜可以放當(dāng)歸黃芪嗎,排骨燉蘿卜這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!


【資料圖】

1、蘿卜燉排骨的做法一,蘿卜燉排骨材料:主料:白蘿卜500克,豬排250克。

2、調(diào)料:料酒,精鹽,味精,蔥。

3、做法:將豬排剁塊,白蘿卜切大塊(切成圓塊后,再一切為半圓塊),蔥切段。

4、2、豬排入鍋,加適量清水,滴料酒(黃酒要多,去肉腥),水開改文火,燉至肉可脫骨,再入白蘿卜、蔥燉熟。

5、3、撇去浮油,加入精鹽、味精調(diào)味即可。

6、二,蒜香白蘿卜燉排骨材料:排骨600g,醬油4大匙,醬油膏2大匙,米酒3大匙,砂糖1大匙,蒜粒(大顆)10來顆,青蔥(切段)2株,白蘿卜1大條。

7、做法:大蒜去皮;青蔥切段;白蘿卜去皮切塊;排骨洗凈擦干。

8、2、熱鍋后下蒜粒及青蔥爆香后,加入排骨翻炒至表面上色。

9、3、加入米酒略煮一下,及加入醬油、醬油膏、砂糖并翻炒至香氣出來,及加入白蘿卜和略淹過食材的水。

10、4、大火煮滾后,轉(zhuǎn)小火慢燉約30min或至喜愛的軟度。

11、?三,玉米胡蘿卜燉排骨材料:甜玉米2顆,胡蘿卜1顆,腔骨若干。

12、做法:玉米斬成段,須子洗凈備用,胡蘿卜切成大塊備用。

13、2、腔骨汆湯后用冷水將血沫子洗凈擺入砂鍋中,放入玉米與胡蘿卜加入足夠量的冷水,水開后大火20分鐘轉(zhuǎn)至小火煨1小時,按個人口味調(diào)入鹽即可。

14、四,白蘿卜海帶排骨湯材料:排骨1500g,白蘿卜300g,干海帶50g,油適量,鹽適量,小蔥適量,姜適量。

15、做法:將排骨斬成小塊,沖洗干凈。

16、2、煮上一鍋開水焯燙排骨。

17、3、倒掉焯燙排骨的污水,洗凈排骨,換上一鍋清水,將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。

18、4、大火煮開,小火燉煮1小時即可得到一鍋原味排骨濃湯。

19、5、將干海帶泡開,隨意切成小塊。

20、6、白蘿卜切片。

21、7、鍋里倒少量的油,先下蔥炸鍋。

22、8、再下蘿卜和海帶。

23、9、炒均加鹽調(diào)味。

24、10、舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。

25、1蓋鍋,將蘿卜煮熟就好了。

26、【排骨燉蘿卜】原料:豬排骨1000克,白蘿卜400克,香菜25克。

27、調(diào)料:大蔥50克,姜塊25克,精鹽5小匙,味精、胡椒粉各少許,紹酒、色拉油各1大匙,雞湯適量。

28、準(zhǔn)備工作:1.豬排骨用清水漂洗干凈,擦凈表面水分,先順骨縫切成長條。

29、2.再剁成大小均勻的小塊,加上少許精鹽和紹酒調(diào)拌均勻。

30、3.白蘿卜去根、去皮,洗凈,切成菱形塊。

31、4.香菜擇洗干凈,切成3厘米長的段;大蔥擇洗干凈,切成小段;姜塊去皮、洗凈,切成小片。

32、具體做法:1.凈鍋置火上,加入色拉油燒至六成熱,先下入蔥段和姜片煸炒出香味。

33、2.再加入雞湯,放入排骨塊,用旺火燒沸后撇凈浮沫,加入紹酒。

34、3.轉(zhuǎn)中火燉煮片刻,然后改用小火燉至排骨塊將熟時,放入白蘿卜塊煮熟。

35、4.最后加入精鹽、味精、胡椒粉調(diào)味,出鍋倒入湯碗中,撒上香菜段即可。

36、排骨取出,洗干凈,剁成塊備用,鍋中倒入適量水,煮開了倒入排骨焯水。

37、白蘿卜洗干凈去皮,切成滾刀塊備用。

38、鍋中倒入適量油,八成熱的時候倒入蘿卜稍微炒一下,盛出備用。

39、焯水好排骨和白蘿卜倒入砂鍋,倒入適量的水,大火燒開,小火慢煮30分鐘,加鹽調(diào)味即可。

40、1準(zhǔn)備食材,排骨,白蘿卜。

41、排骨提前泡水1小時去除血水?2排骨冷水下鍋,水開后去除血沫,撈出備用?3撈出的排骨洗干凈表面的血沫?4排骨放入砂鍋,加2勺料酒,少許姜片,加適量的水小火慢燉1個小時?5白蘿卜去皮切塊備用?61個小時后加入適量的鹽和白蘿卜塊在燉20分鐘【排骨燉蘿卜】原料:豬排骨1000克,白蘿卜400克,香菜25克。

42、調(diào)料:大蔥50克,姜塊25克,精鹽5小匙,味精、胡椒粉各少許,紹酒、色拉油各1大匙,雞湯適量。

43、準(zhǔn)備工作:1.豬排骨用清水漂洗干凈,擦凈表面水分,先順骨縫切成長條。

44、2.再剁成大小均勻的小塊,加上少許精鹽和紹酒調(diào)拌均勻。

45、3.白蘿卜去根、去皮,洗凈,切成菱形塊。

46、4.香菜擇洗干凈,切成3厘米長的段;大蔥擇洗干凈,切成小段;姜塊去皮、洗凈,切成小片。

47、具體做法:1.凈鍋置火上,加入色拉油燒至六成熱,先下入蔥段和姜片煸炒出香味。

48、2.再加入雞湯,放入排骨塊,用旺火燒沸后撇凈浮沫,加入紹酒。

49、3.轉(zhuǎn)中火燉煮片刻,然后改用小火燉至排骨塊將熟時,放入白蘿卜塊煮熟。

50、4.最后加入精鹽、味精、胡椒粉調(diào)味,出鍋倒入湯碗中,撒上香菜段即可。

本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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