近日
江蘇省消保委發(fā)布醬油產(chǎn)品比較試驗報告
比較試驗結果顯示
有29個樣品不符合國家相應標準
其中就包括知名的海天醬油
海天醬油作為A股上市公司“海天味業(yè)”的“拳頭產(chǎn)品”
為該公司貢獻了大量銷售額
不過,近年來海天醬油多次陷入風波
而在江西
近兩年連續(xù)陷入“生蛆”門事件
不符合國家相應標準
海天醬油被點名
10月12日,江蘇省消保委發(fā)布醬油產(chǎn)品比較試驗報告。120個醬油樣品,涉及48個品牌,涵蓋生抽、老抽、國產(chǎn)醬油、進口醬油、兒童醬油等各種類型。比較試驗結果顯示,有29個樣品不符合國家相應標準,包括知名的海天醬油。
在比較試驗結果中,有一款海天生抽醬油營養(yǎng)素參考值(NRV)不符合標準規(guī)定,即營養(yǎng)成分表標識內(nèi)容中蛋白質(zhì)NRV值計算有誤,不符合GB28050中附錄A3的要求。
此外,近年來備受追捧的“兒童醬油”也被曝“營養(yǎng)跟普通醬油差不多”。江蘇省消保委在市場上購買了5款兒童醬油的樣品。其中有3款添加了增鮮劑。檢測營養(yǎng)元素后發(fā)現(xiàn),5個樣品的營養(yǎng)元素差異也比較大。由佛山市海天(高明)調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的媽愛寶寶釀造醬油,除了強化鐵營養(yǎng)外,其他指標與普通醬油沒有太大差異。一名食品行業(yè)從業(yè)人士表示,市場上兒童醬油營養(yǎng)品質(zhì)不一定就比普通醬油要好。
海天醬油廠家半年“凈掙”22.48億
醬油卻屢陷“風波”
海天醬油的生產(chǎn)商“海天味業(yè)”在其2018年中報中宣稱,“醬油產(chǎn)銷量連續(xù)20多年穩(wěn)居全國第一并遙遙領先”。從其披露的財務數(shù)據(jù)來看,“海天味業(yè)”也確實賺的“盤滿缽滿”,半年凈利潤高達22.48億元。不過,為該公司貢獻了大量營收的海天醬油近年來卻多次陷入“生蛆”風波。
中報數(shù)據(jù)顯示,2018年上半年,海天味業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入約為87.2億元,歸屬于上市公司股東的凈利潤約為22.48億元。其中,海天醬油是“吸金利器”。海天味業(yè)在營收分析中指出,整體銷量保持穩(wěn)健增長,其中醬油、蠔油保持穩(wěn)定增長。再回顧上一個財年,2017年,海天味業(yè)營業(yè)收入不到146億元,但其中醬油貢獻的營業(yè)收入就高達88億元,毛利率高達49.53%。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為,從資本角度來看,海天味業(yè)以及海天醬油都是成功的;但是,從消費角度來看,海天醬油確實是典型的暴利產(chǎn)品。
不過,近年來海天醬油也是不斷被曝出各種問題。
今年8月,江西新余渝水區(qū)的消費者王女士反映,她剛開封不久的海天醬油生了蛆蟲。為此,她質(zhì)疑海天醬油存在產(chǎn)品質(zhì)量問題。而海天醬油則回應稱,生蛆因消費者保存不當所致,與產(chǎn)品質(zhì)量無關。
2017年9月,也有多位江西消費者通過中國江西網(wǎng)反映海天醬油生蛆。
10月15日上午,中國江西網(wǎng)財經(jīng)記者致電佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司海天味業(yè)品牌中心,工作人員告知記者,對于12日江蘇消保委發(fā)布的報告暫未公開回應。
而截至中國江西網(wǎng)財經(jīng)記者發(fā)稿時,海天味業(yè)仍未通過公告或公司官網(wǎng)針對此事作出回應!
涉及食品問題投訴
消費者應注意保留憑證
另據(jù)媒體統(tǒng)計,海天醬油已經(jīng)出現(xiàn)6起生蛆事件,對此,海天味業(yè)方面都將其歸咎于消費者保存不當。
“消費者碰到食品安全問題時,要及時向市場監(jiān)管部門舉報投訴,提供店名、地址等具體信息。”江西豫章律師事務所陳鞏盛律師認為,如果涉及索賠問題,還應保存好購物憑證,如醫(yī)院的診斷證明、住院病歷等。經(jīng)過監(jiān)管部門調(diào)查確實存在食品藥品安全問題時,生產(chǎn)者、經(jīng)營者違法經(jīng)營的獲利可能會被沒收,而且將會面臨執(zhí)法部門的行政處罰,消費者也能在監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)下獲得該有的賠償。
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