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4月29日，在江蘇盱眙第一山歷史文化街區(qū)舉辦的“2023年第一山文旅消費季”活動上，23家烹飪名廚現(xiàn)場烹制龍蝦，烹飪好的盱眙龍蝦香氣四溢，挑起了市民和游客們的味蕾。

盱眙“2023年第一山文旅消費季”啟動儀式（央廣網(wǎng)發(fā) 許昌銀 攝）

“盱眙龍蝦免費品嘗啦！”第一山文旅消費季啟動儀式上，盱眙縣文旅部門負責人向市民和游客喊話，并現(xiàn)場派發(fā)龍蝦。游客們排起“長龍”，等待品嘗這人間美味。“終于領(lǐng)到正宗的盱眙龍蝦啦！雖然數(shù)量不多，但我準備打包回家跟家人一起分享，還特意加了龍蝦湯，聽說用十三香龍蝦湯泡飯也是一絕?！爆F(xiàn)場游客張超領(lǐng)到龍蝦后激動地說。

23家烹飪名廚現(xiàn)場烹制龍蝦（央廣網(wǎng)發(fā) 許昌銀 攝）

“沒品嘗到龍蝦的朋友們也請不要著急，五一期間，第一山街區(qū)不僅為大家準備了精彩的文藝演出，還將為大家奉上小龍蝦牽手大恐龍、槐花節(jié)、剋龍蝦狂歡夜等系列活動，讓大家度過一個精彩紛呈、歡樂無限的五一假期。”盱眙縣縣長孫志標向游客們介紹，“為拉動文旅消費，豐富游客體驗，我們整合全縣文旅資源，策劃了系列文旅活動。除第一山文旅消費季外，還推出了‘邂逅’芍藥花海、我和紅酒有個約會、‘田園里的春天’趣味拓展活動、新四軍紅色傳承之旅、黃梅飄香、‘家門口’的文藝大餐等多場精彩活動，給市民游客帶來不一樣的假日體驗。”

以龍蝦為引領(lǐng)，盱眙人將“小龍蝦”做出了大文章。用龍蝦串聯(lián)“山、水、文”元素，不斷推陳出新，將龍蝦與農(nóng)業(yè)、工業(yè)、旅游、節(jié)慶等產(chǎn)業(yè)融合，目前龍蝦品牌價值高達306.5億元?！褒埼r鏈”越拉越長，也拉動了百億文旅消費馬車。每年的5月至7月間，以龍蝦美食、龍蝦文化為主題的旅游線路受到游客追捧，盱眙的龍蝦店處處爆滿，賓館酒店也是“一床難求”。據(jù)了解，今年五一期間，盱眙星級飯店的預(yù)訂量較2019年同期增長了98%。

“正巧遇上盱眙旅游護照在杭州發(fā)放，我就帶著家人一起來盱眙吃小龍蝦，沒想到已經(jīng)提前感受到盱眙龍蝦節(jié)熱鬧歡樂的氛圍了?！痹陟妒淆埼r總部，來自杭州的游客陳建斌吃著龍蝦開心地說，“除了品嘗各種口味小龍蝦，我們還打卡了有‘小馬爾代夫’之稱的盱眙象山公園，參觀了黃花塘新四軍軍部紀念館，看到了漫山的槐花。盱眙真是太有魅力了，等到龍蝦節(jié)開幕我還會帶朋友一起來?！?/p>

今年，為搶抓旅游市場先機，盱眙到各地發(fā)放盱眙旅游護照，很早就開始策劃各類文旅活動，努力為游客提供更優(yōu)質(zhì)的文旅環(huán)境。這次活動的現(xiàn)場還發(fā)布了“文商旅消費服務(wù)聯(lián)盟宣言”，盱眙國聯(lián)集團與常州恐龍園集團，龍蝦產(chǎn)業(yè)集團與江蘇廣播電視總臺好享購物頻道，文旅集團與南京中北旅行社開啟合作?！绊祉魧⒁源藶槠鯔C，積極培育壯大文旅消費的新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品、新模式，為廣大市民游客提供最優(yōu)服務(wù)、最佳體驗，聚力打造文旅振興帶動消費振興的盱眙樣板?！表祉艨h委書記鄧勇說。（馮楠 周瑩）