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近期，江蘇省徐州市銅山區(qū)大許鎮(zhèn)紫皮蒜大量成熟上市，蒜農(nóng)們忙碌于田間。在成片的蒜地里，蒜農(nóng)們趁著持續(xù)的晴好天氣，正忙著刨蒜、捆綁、運(yùn)輸，大許鎮(zhèn)所有冷庫(kù)外面堆滿了晾曬的大蒜，處處呈現(xiàn)一幅豐收的喜人景象。

大許鎮(zhèn)種植大蒜已經(jīng)有20多年的歷史，目前優(yōu)質(zhì)大蒜種植面積已達(dá)到5.5萬(wàn)畝。這里種植的大蒜蒜頭外觀白中透紅，蒜頭大而飽滿，味道香辣醇厚，耐儲(chǔ)藏。大蒜種植不僅給種植戶帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)收入，還讓鄰村村民、低收入者有活干、有錢賺，幫助村民實(shí)現(xiàn)了在“家門口”就業(yè)的愿望，推動(dòng)了鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興建設(shè)有效銜接。

近年來(lái)，為著力提高農(nóng)民收入，大許鎮(zhèn)黨委按照“黨支部+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，大力推廣大蒜種植、建設(shè)大蒜標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)、發(fā)展大蒜冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸一體化流程，積極對(duì)接相關(guān)種植專家和種植大戶，充分考察地理、氣候、土壤等優(yōu)勢(shì)，因地制宜指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，從源頭上引導(dǎo)蒜農(nóng)規(guī)范種植，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。積極發(fā)揮各村黨支部的引領(lǐng)作用，立足大蒜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，采取“一村一社、多村合作、鎮(zhèn)村聯(lián)動(dòng)”的工作思路，先后組建起一批大蒜專業(yè)合作社、特色農(nóng)業(yè)合作社。同時(shí)，為提高優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，近幾年，大許鎮(zhèn)采取了一系列措施：建設(shè)了多個(gè)冷庫(kù)，既增加了集體收入，又穩(wěn)住了蒜價(jià)；而且不斷探索大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)和新模式，著力推進(jìn)大蒜產(chǎn)業(yè)深加工，已形成產(chǎn)、貯、加工、銷售一條龍的新發(fā)展格局。

截至目前，大蒜已成為大許鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。大許鎮(zhèn)全力拓寬大蒜種植及銷售渠道，打造“線上+線下”雙抓手，線下以國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)江蘇農(nóng)愛田生物科技有限公司為主的大蒜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，保障農(nóng)戶銷路，降低大蒜種植價(jià)格不穩(wěn)定的風(fēng)險(xiǎn)，為全鎮(zhèn)、周邊及海內(nèi)外大蒜外銷提供市場(chǎng)支撐；同時(shí)，積極探索線上發(fā)展路徑，以大許鎮(zhèn)東部新城數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園為主推廣運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+直播”發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商，拓寬大蒜外銷和群眾增收渠道，增強(qiáng)大蒜產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效果，保障農(nóng)民增收產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興。

下一步，大許鎮(zhèn)將繼續(xù)堅(jiān)持綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化的發(fā)展方向，以此推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，增強(qiáng)群眾抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，真正讓大蒜特色種植成為農(nóng)民增收致富新途徑，全面助力鄉(xiāng)村振興。